Grazie a un contatto diretto con i pescatori, ogni giorno si possono avere prodotti freschi e di qualità. Questo ci permette di avere un menù variabile in base a ciò che si è pescato.
Cosa bolle in pentola ?
Oggi si è pescato, polipo spigola e merluzzo.
Menù del giorno:
Primi piatti : Spaghetti aglio olio e polipo saltati in padella,
Secondi piatti : Orata al cartoccio, Spigola alla brace
Il pesce fresco è da sempre uno dei protagonisti della cucina mediterranea: la millenaria tradizione culinaria italiana è stata in grado col tempo di creare piatti indimenticabili, apprezzati in tutto il mondo e giustamente divenuti celebri.